坂出市川津町に「手打ちうどん かまや」が2022年12月12日(月)にオープンしてる。もちもち麺といりこを効かせた出汁がウリのうどん店【動画あり】

坂出市川津町に「手打ちうどん かまや」2022年12月12日(月)にオープンしました。

地図だとこちら↓↓↓

店内の様子

こじんまりとしたお店ながらも、店内はすっきりと整理され25席ほど用意されています。

座敷席には子ども用の椅子を置く配慮もされているので、小さなお子様づれのお客さまも安心して来られますね。

うどんのこだわり

麺はもちもちとした食感を目指して粉のブレンドにこだわり、手打ち・手切りで作られています。いりこを効かせたお出汁もこだわりのポイントです。

メニュー

現在のメニューは大きく7種類。うどん本来の味を楽しんでいただけるものが中心となっています。

かけうどん 小270円(税込) 半熟玉子天100円(税込)

かけうどんはお店の顔となる味だけに、まず最初に食べて欲しいメニューだと店主は話していました。もちもちのうどんといりこ香るだしの組み合わせをご賞味ください。
半熟玉子天はサクサクの衣をまとった玉子にお箸を入れて割ると、トロッと黄身が流れ出て、いい具合にうどんやつゆと絡みます。人気の天ぷらのひとつです。

しっぽくうどん 小550円(税込)

具沢山のしっぽくうどんは、ひそかに人気の高いメニューとのこと。優しい味わいとじっくり煮込まれた具材が体をあたためてくれます。

場所

国道11号線を坂出から宇多津方面へ進み、坂出IC入り口の100メートル手前を左(南)に曲がります。

そこから80メートルほど進んだところを左折して250メートルほど進んだところの右手にお店があります。

駐車場

お店正面にまとまった台数を駐車できます。

「KBN×まるごと中讃つーしん」コラボ動画

情報を網羅する人気サイト「まるごと・中讃つーしん (まるつー：旧 丸亀つーしん)」 と、坂出・宇多津のケーブルテレビ局「ＫＢＮ」、そして坂出・宇多津のコミュニティFM局の「エフエム・サン」がコラボをして動画内でさらに詳しくご紹介しています!!

「KBN × まるごと中讃つーしん」コラボ動画↓↓↓

オープンしてまだ新しいお店ですが、少しずつ口コミで広まっているとのこと。メニューもこれから少しずつ増やしていきたいと話していたので、今後のお店の進化にも期待ですね。