刺身もハンバーグも付いて990円！丸亀市今津町「味感 真寿美」で1日20食限定の「おまかせ定食」を食べてきた！和食職人歴40年以上の店主が作るランチ

「お昼は1,000円以内に収めたい。でも、おいしいものは食べたい！」そんな方に知ってほしいのが、丸亀市今津町の「味感 真寿美」です。和食職人歴40年以上の店主が腕を振るうお店に筆者がランチへ行ってきました！
場所は丸亀市民にはおなじみの「ゆめタウン丸亀」から北へ車で約3分。道路沿いに立つ「真寿美」の看板が目印です。お買い物の前後にも立ち寄りやすい距離ですね。

地図だとこちら↓↓↓

店内の様子

すだれで仕切られた座敷席は畳と木のテーブルが並ぶ落ち着いた空間。昔ながらの和食屋さんらしい雰囲気で、靴を脱いでゆっくりお昼ご飯を楽しめます。座敷のほか、椅子に座って食事ができるテーブル席も用意されていますよ♪

刺身もハンバーグも！おまかせ定食990円

今回注文したのは、1日20食限定の「おまかせ定食」990円。この日は刺身とハンバーグに、ご飯、味噌汁、2種類のお漬物、小鉢、サラダ、茶碗蒸し、デザートまで付いていました！
お盆の上には大小さまざまな器がずらり。お肉だけ、お魚だけに偏らず、両方楽しめるのがうれしいところです。一品ずつは控えめな量ですが、刺身をつまんでハンバーグでご飯を食べ、小鉢や茶碗蒸しも味わって・・・。いろいろなおかずを少しずつ食べたい方にうれしい組み合わせでした。

そして注目したいのが、料理を手がける店主さんのこだわり。ハンバーグは肉を挽くところから手作りし、ドレッシングやソースも自家製なんだそうです。長年和食を手がけてきた店主の本格的な料理を普段のランチで気軽に楽しめるのは、ありがたいですね。
おまかせ定食は日替わりの一品と刺身が付く内容なのでハンバーグは今回訪問した日のもの。次に来たら何が食べられるのかも楽しみです♪

次は何を食べる？ほかの定食や会席も

ほかにも「天婦羅定食」1,100円や「刺身定食」1,200円など、手頃な定食がそろっています。メニューにも、骨付鳥やしそチーズハンバーグなど気になる料理がずらり。次は天婦羅、その次は魚と通って食べ比べたくなりますね。
本格的な会席料理も3,300円から用意されていて、こちらは2日前までの予約が必要とのこと。いつものお昼ご飯だけでなく家族や親しい人との食事にも覚えておきたいお店です。

玄関前では金魚がお出迎え

ちなみに玄関前には金魚たちの姿も。入る前や帰り際に、ちょっとのぞいてみてくださいね。ゆめタウン周辺でランチに迷ったら990円の「おまかせ定食」が楽しめる「真寿美」も候補に入れてみてはいかがでしょうか♪

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