善通寺市金蔵寺町に「あたらしや」が2025年5月21日(水)にオープン！地元の旬の食材を使った手作りのお惣菜が並ぶみたい♪

善通寺市金蔵寺町に「あたらしや」が2025年5月21日(水)にオープンします。

地図だとこちら↓↓↓

2025年5月20日(火)の様子

善通寺市で人気の「居酒屋いち」の東隣、これまで倉庫として使われていた広いスペースに、新たに地元の味がぎゅっと詰まったお惣菜のお店がオープンします！「居酒屋いち」の女将さんが切り盛りされてますが、内容は異なるらしく地域の皆さんもオープンを楽しみにされてるようです♪

どんなお店？

店内にはラット・ビリー さんが描いた心温まるイラストが飾られており、そこには「みんなの居場所」という言葉が添えられています。その言葉の通り、高齢の方や働く方、家事や育児に追われる方など、日々忙しく過ごす人たちの手助けになりたいという想いから生まれました。

そんな声に耳を傾け、手作りのぬくもりを気軽に少量からでも味わえるようにと、季節ごとに変わる料理がこれからお店に並びます！

店内の様子

天井が高く、光もたっぷり入る明るい広々とした倉庫を活かした開放感あふれるレイアウトになっていて、地元の食材をふんだんに使った手作り料理がずらりと並ぶ予定です。
オープン前日のこの日は並んでいませんが、中央のテーブルには、赤飯、お寿司、おこわ、季節の煮物や炒め物など旬のお惣菜料理が揃うようです。

冷蔵コーナー

店の奥には冷蔵コーナーがあり、手作り味噌やもろみ、煮卵、さらにオーブンで焼くだけのグラタンなど、手間いらずで“お家でできたて”が楽しめるお料理も。

そして、その隣のショーケースには、オーナーさんのお気に入り商品を紹介したいと、長崎雲仙ハムのソーセージや、善通寺市の焼肉ソウルから本格キムチもありました。そのビビンバやチヂミも提供予定なんだそうですよ♪

こだわりの商品も♪

さらに、壁際には農家さんから届いた旬の野菜や果物、健康志向の方に嬉しい植物由来のパウダー、希少な烏骨鶏の卵なども並ぶ予定。まさに「食卓がちょっと豊かになる」そんなアイテムが揃っています！

揚げ物はアツアツを！

「から揚げ、コロッケ、チキンカツは揚げたてを提供したい」と、揚げたてを提供できるよう準備中とのこと。「今日は何にしようかな？」と悩みながらお買い物を楽しむ光景が目に浮かびますね～♪

場所・駐車場

県道33号線沿いの「喫茶モトキ」がある交差点を南下し、「居酒屋いち」の案内看板の通りに東へ入って行くと、「居酒屋いち」の建物奥に店舗があります。駐車場は建物正面の敷地を利用できます。

お惣菜は日々変わるので、時には今ではなかなか見かけない、昔ながらの地元料理が並ぶこともあるかも？若い世代にとっては、新しい「おふくろの味」との出会いになるかもしれませんね♪ 忙しい日々に寄り添ってくれる、心とお腹の“よりどころ”のような「あたらしや」。週一回のオープンが待ち遠しくなりそうです！

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