かがわの食Happyプロジェクトで「さぬきまるごと恵方巻き」が始まる！【動画あり】

県産品の振興を図る目的で結成された「かがわの食Happyプロジェクト」では、県の食材をふんだんに使った「さぬきまるごと恵方巻き」を販売します。今年も好評受付中です。

恵方巻きとは

節分の夜に願いごとを思い浮かべながら恵方の方角に向かって静かに恵方巻きを丸かぶりすると願いが叶うと言われています (諸説あり)。
1998年頃から全国へ広がりはじめ、2000年代に入ってから一気に広まったそうで、最近ではこの時期になるとスーパーや飲食店などさまざまな店舗で恵方巻きを取り扱うようになりました。

今年2023年の恵方は

今年2023年の恵方は南南東のやや南です。
恵方とは、その年の歳徳神 (としとくじん) がいる場所を指すもので、歳徳神とは、その年の福をつかさどる神様のことです。その方角に向かってすることは吉となると言われています。

さぬきまるごと恵方巻きの種類

かがわの食Happyプロジェクト加盟店が販売する「さぬきまるごと恵方巻き」はバリエーション豊富で、店舗によって作る恵方巻きの種類が違っています。詳しくは公式サイトでご確認ください。

ホテルアネシス瀬戸大橋

綾歌郡宇多津町にあるホテルアネシス瀬戸大橋では毎年讃岐まるごと恵方巻き (オリジナル) を販売しています。

「さぬきまるごと恵方巻きオリジナル」1,080円(税込)

限定100本で販売されるホテルアネシス瀬戸大橋の「さぬきまるごと恵方巻きオリジナル」は、昨年も急遽販売数を増やして対応するなど多くの注文が寄せられる人気の恵方巻きの1つです。

アスパラガス、菜の花、金時人参などを使って彩りよく仕上げています。たっぷりの具材を巻いているのでボリュームも満点です。

「KBN×まるごと中讃つーしん」コラボ動画

情報を網羅する人気サイト「まるごと・中讃つーしん (まるつー：旧 丸亀つーしん)」 と、坂出・宇多津のケーブルテレビ局「ＫＢＮ」、そして坂出・宇多津のコミュニティFM局の「エフエム・サン」がコラボをして動画内でさらに詳しくご紹介しています!!

「KBN × まるごと中讃つーしん」コラボ動画↓↓↓

さぬきまるごと恵方巻きは七福神にちなんで7つの具材やシャリのお米も巻く海苔も全て香川県産と、まさに香川の魅力が詰まった恵方巻きとなっています。ぜひ香川の味をご堪能ください。