丸亀市福島町に「居酒屋 真(SHIN)」が2025年3月21日(金)にオープン！丸亀名物骨付鳥や美味しいお酒、こだわりのラーメンが味わえる

丸亀市福島町に「居酒屋 真(SHIN)」が2025年3月21日(金)にオープンしてます。

地図だとこちら↓↓↓

2025年5月13日(火)の様子

レトロな雰囲気のこちらの建物の1階、「居酒屋浜味家」の跡地に、”ふらっと寄って一杯飲みたくなる”そんな親しみやすさが魅力の居酒屋さんが誕生しました。表にあるように、イチオシは丸亀名物の「骨付鳥」のようですが、他にもオススメメニューがありましたので、ご紹介していきたいと思います！

店内の様子

店内は和の趣を感じる内装になっていて、中央にはアーチを描いたカウンター席があり、一人でも気軽に楽しめる空間があります。

その手前と奥にはお座敷もあり、グループでゆったりくつろぎながら料理とお酒を楽しむこともできます。

メニュー

メニューですが、「真」で外せないのはやっぱり「丸亀名物・骨付鳥」。毎日店主がスパイスを効かせて丁寧に仕込む本格派でスパイシーな味わいがクセになる一品です。しかも、事前に予約しておけば、控えめな味付けにも対応してくれるので、お子さん連れや辛いものが苦手な方も安心です。他にも鶏料理には、当日仕込みの「焼き鳥」もあって、リーズナブルな価格帯なので「これは2本、3本じゃ足りない！」という声が聞こえてきそうです♪

お酒も店主のこだわりのラインナップで、中でもおすすめはキリッと冷えた樽詰注ぎたてビール！鮮度抜群の一杯を味わえば、思わず「もう一杯！」と言いたくなるはず。さらに、季節ごとに変わるお酒にぴったりの一品料理も充実していて、旬の味覚を楽しめます。がっつり楽しみたい一軒目としてはもちろん、ちょっと飲み足りない時の二軒目にもぴったりなつまみ系メニューもありますよ！

オリジナルラーメン

ラーメンにも注目で、スープにこだわった醤油ベースの「真ちゃんラーメン」は締めにも最高です！まだまだ美味しくしようと麺も模索中なのだとか。
さらに、手間ひまかけて仕込んだおでんも好評で、特に人気の大根は、箸で持ち上げるとホロホロと崩れそうなほど味がしみていて体の芯までしゅんでいきそう♪

テイクアウトもOK

公式Instagramより

しかも、ラーメンのような汁物以外はテイクアウトOK！自宅での晩酌やクリスマスパーティー、友人との集まりにも名物の骨付鳥をお家で味わえますよ！

場所

JR丸亀駅から北へ向かって徒歩5分ほどの場所にある建物の1Fにお店があり、向かい側にはみなと公園が見えています。駐車場は近くの1時間無料の市営駐車場かコインパーキングを利用しましょう。

「居酒屋 真」は、気取らずに過ごせる丸亀の新たな居酒屋さん。今日の夕飯、どこにしようかな？と悩んだら、ぜひ立ち寄ってみてくださいね♪

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