坂出市府中町に「こぐま菓子店」が2024年4月26日(金)にプレオープン！国産原材料を主に使った菓子店

坂出市府中町に「こぐま菓子店」が2024年4月26日(金)にプレオープンしています。

地図だとこちら↓↓↓

2024年4月26日(金)の様子

坂出市府中町の自然に囲まれた丘にある古民家を改装し、食べた人が温かい気持ちになれる優しいお菓子を提供するお店がプレオープンしました！プレオープン期間は5月3日(金)までの一週間となっていて、その後数日間の休業を経て5月8日(水)から通常営業される予定です。
木彫りの親ぐまさんが入り口で出迎えてくれてて、ほっこり癒されました♪

店内の様子

優しい照明で照らされた店内は、和菓子店のような和の趣と温もりを感じるおしゃれな空間で、大きなカウンターにはたくさんの焼き菓子や生菓子が並んでいます。
5月以降には冷蔵のショーケースが右手に設置される予定なので、グランドオープンごろには少し店内の様子が変わっているかもしれません。

ケーキ

「こぐま菓子店」のお菓子は、主に地域の食材や国産原材料を使って、身体にやさしく食べた人が笑顔になるようなお菓子を作られています。
その中でもおすすめなのは、おいでまい米粉を使ったロールケーキ、チーズ好きはクセになってしまうゴルゴンゾーラのチーズケーキ、しっかり酸味のあるレモンケーキです。
ロールケーキは、優しい甘さで米粉のほのかな甘みを感じ、クリームは口の中でふわっと溶けていくような軽やかさがあります。ゴルゴンゾーラのチーズケーキはなめらかでクリーミーな口当たりで、ゴルゴンゾーラの特徴的な風味と甘みが絶妙です♪

焼き菓子も人気

日持ちするお土産にもピッタリな色んな食感のクッキーが楽しめるクッキーボックスや、おやつにもぴったりなスコーンや焼き込みタルトなどの焼き菓子も種類豊富です！

イートインスペースについて

オープンからしばらくはテイクアウトのみの営業ですが、落ち着いてきたら奥の和室のスペースをセルフサービスでお菓子を食べられる場所にする予定だそうです。時々、パフェなどの特別なデザートが楽しめる喫茶イベントも開催したいとお話されていました♪

場所

県道18号(善通寺府中線)沿いにある「キューブコーポレーション」の東側の細い道を通って行くようになります。下り坂でスピードが出やすい通りでもあるので譲り合いながら慎重に運転しましょう。

駐車場

駐車場は縦方向に駐車して4台止められるスペースがあります。満車の場合は奥の通りを通ってUターンをしていただくようになります。詳しい情報については公式Instagramで確認してみましょう。

オープン初日はオープン前からお客さんが来られていて満車になっていました。その後も次々と車が入ってきていたので、しばらくの間は時間帯をずらして様子を見る必要がありそうです。
どのお菓子も魅力たっぷりな商品なので、タイミングが合えばぜひ足を運んでみてくださいね♪