坂出市に「博多明太子パスタ専門店 MENTAI」が2020年12月21日(月)にオープン予定。トラットリアフォンドがあったところ

坂出市加茂町にあった「トラットリアフォンド」跡地に「博多明太子パスタ専門店 MENTAI」が2020年12月21日(月)にオープンされるようです。

地図だとこちら↓↓↓

2020年12月9日現在

まだ外観や看板は、以前のお店「トラットリアフォンド」のままの状態でしたが、オープンに向けて準備されていました。

博多明太子パスタ専門店 MENTAI Twitter

香川県初の本場の博多明太子を存分に使った明太子パスタ専門店になるそうです！

InstagramやTwitterの方で、スタッフの皆さんでクロスを貼ったり、店舗の掃除をされている様子が報告されています。
丁寧に磨かれた店舗で、本場博多明太子パスタを食べられる日がとても楽しみです！