丸亀市大手町に「cafe&bar SALORO」が2026年3月5日(木)にオープン！素材にこだわった体に優しい大人の贅沢ランチや夜は100種以上のお酒が楽しめる♪

丸亀市大手町に「cafe&bar SALORO」が2026年3月5日(木)にオープンしてます。

地図だとこちら↓↓↓

2026年3月9日(月)の様子

丸亀市大手町を歩いていると、ふと見慣れないのぼり旗を発見したので、吸い寄せられるようにその様子を見に行ってきました！看板は入り口のところにありますが、お店自体はグレイスピアビルの3階にあります。

店内の様子

扉を開けると、そこは都会的でオシャレな空間！コンクリート打ちっぱなしの天井に白い配管がアクセントになったインダストリアルな内装が目を引きます。

鮮やかなピンクのカウンターチェアに、ゆったり寛げるブルーのソファ席があります。お昼はランチ、夜はバーと店長さんも変わる2つの顔を持つお店なので、ダーツマシンや角には個室も完備されていて、遊び心も満点です♪今のところダーツやカラオケ、個室は夜のみの利用になってます。

メニュー

お昼のランチは、素材にこだわった“大人のちょっぴり贅沢な時間”を過ごせます。店名の由来にもなっている“ミネラルたっぷりのお塩”や“麹”を使い調味料から仕込んだ体に優しい料理が自慢です。

中でもイチオシは、イタリア直送バルサミコ酢を使った「国産ローストビーフ丼」。
美しく並んだ柔らかいA5ランクの和牛に、ふわっと香る濃厚なバルサミコソースがたっぷり！中央の卵黄をからめていただけば、もう言葉を失うほどの極上感です。自分へのご褒美ランチにぴったりです！

カフェタイムや夜のバータイムも見逃せない！

種類豊富なドリンクや日替わりケーキもあるので、カフェとしての利用もおすすめです。
今回は「自家製クラフトコーラ」をいただいたのですが、スパイスとショウガ、レモンの爽やかな風味が効いていて、一口ごとに元気がチャージされるような味わいでした！

そして夜になると、100種類以上のお酒が楽しめる本格的なバーに。
特に「スイーツカクテル」が可愛すぎて、SNS映えもバッチリ！カラオケもあって貸切予約も可能なので、二次会やパーティーにも重宝しそうですね♪

場所

お店は「ドン・キホーテ丸亀店」から西へ3つ目の通り沿いにあり、のぼり旗や看板が目印です。お車でお越しの際は、近くの市営駐車場やコインパーキングを利用しましょう。

お昼は贅沢ランチ、夜は100種類のお酒やカラオケ。一人でふらりと、あるいは大切な誰かと、大手町の新しい隠れ家で、素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

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