丸亀駅前に「GOODLUCK GRANDPA PIZZA (グッドラック・グランパ・ピザ)」が2025年12月9日(火)にオープン！至福のスペシャリティコーヒーでカフェタイムも♪

丸亀駅前に「GOODLUCK GRANDPA PIZZA (グッドラック・グランパ・ピザ)」が2025年12月9日(火)にオープンしてます。

地図だとこちら↓↓↓

丸亀駅のすぐ近く、特徴的な女神像が並ぶビルの1階に、ニューヨークスタイルのピザショップがオープンしたのは皆さんすでにご存知ですよね？特大NYピザが話題ですが、実はふらっと立ち寄れる「カフェ」としても魅力満点なお店になってるんです！

祖父の想いを受け継ぐ「挑戦と応援」の場所

店名にある「GRANDPA (おじいちゃん)」という言葉。 ここには、運営する丸亀企画の代表・馬場健誠さんの特別な想いが込められています。かつてこの地で、人やまちに寄り添い続けたお祖父様の精神を受け継ぎ、「丸亀を挑戦と応援の共創のまちに」というミッションのもと誕生しました。

年齢や性別、国籍さえも超えて、ピザを片手に誰もが交流できる。そんな温かい日常の景色がここから始まっています。

店内の様子

店内に入るとまず目に飛び込んでくるのが、ショーケースに並んだ大きな大きなピザ！生地はクリスピーで、食べた瞬間の「カリッ、サクッ」とした食感がたまらない「ニューヨークスタイルのピザ」です。

メニュー

定番にして王道の「PEPPERONI (ペパロニ)」は外せませんが、注目なのは香川県ならではのメニュー「SPICY CHICKEN (丸亀スパイシーチキンピザ)」。

親どりを使った骨付鳥を食べているような味わいで特に人気なのだとか！ 地元の味とNYスタイルが見事にミックスされていますね♪

実は「カフェ利用」がおすすめ！こだわりのスペシャリティコーヒー

実はピザだけでなく「カフェ」としてのポテンシャルがものすごく高いんです。
使用する豆は、高松の人気店「VITAMIN COFFEE」が“丸亀を訪れる人に届けたい一杯”を追求してセレクト・焙煎したもの。ピザとも相性ぴったりな2種類の味わいを日替わりで楽しめます。

 

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これに合わせたくなるのが「キャロットケーキ」や「ベーコンチャンククッキー」などのアメリカンなスイーツ。もちろん、ピザなしでコーヒーやスイーツだけの利用も大歓迎とのこと！

がっつりランチに、ほっと一息のカフェ利用、さらには地元「MIROC BREWERY」のクラフトビールで明るいうちから乾杯！なんて使い方も。どんな時でも皆さんの毎日に寄り添う「GOODLUCK」なスポットへ、ぜひ気軽に遊びに行ってみてくださいね♪

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