丸亀市土器町に「海鮮むすび家」が2025年11月13日(木)オープン！朝から新鮮な寿司とむすびが楽しめる♪

丸亀市土器町に「海鮮むすび家」が2025年11月13日(木)オープンします。

地図だとこちら↓↓↓

2025年11月12日(水)の様子

以前から気になっていた「海鮮むすび家」が、ついにオープン間近！ということで前日におじゃましてきました♪
入口横にはメニュー写真と「テイクアウトOK」の文字が入った看板が新たに設置されていて、思わず足を止めてしまった方もいるのでは？

店内の様子

以前の店舗からガラッと雰囲気が一新！奥まで開放された店内は、やわらかな光が差し込む落ち着いた空間になりました。

テーブル席のほか、カウンター7席もあり、おひとりさまでも気軽に入れる雰囲気です。以前よりもスペースが広く感じられて、のんびり食事を楽しめそう♪

メニュー

店主は東京で長年修業を積んだ本格派。新鮮な魚介を使った握りずし、丼物、巻きずし、そして店名にもある“むすび”が味わえます。

新鮮な魚と手間ひまかけた味

特にこだわりは「ネギトロ」。
混ざり物が一切ない、純度100％の贅沢な味わいは、一口で違いがわかるんじゃないでしょうか。その使用するまぐろはなんと一本買いで仕入れているそうで、さばいた際に出る切れ端も余すことなく使い切っています。

玉子焼きやかんぴょうもすべて自家製で、オープンに向けて丁寧に炊き上げています♪

朝からお寿司を楽しめる！

朝から営業していて、昼頃までの限定で朝メニューもあります！
店名にもなっている「海鮮むすび」や、香川県ではなかなか出会えない「新香巻き」など、手軽に食べられる寿司がラインナップ。お子さんでも手に取りやすいサイズ感で、朝ごはんや軽食にもぴったりですね♪

イートインもテイクアウトもOK

外の看板にもあるようにテイクアウトにも対応。自宅でゆっくり楽しむのもよし、店内でお茶を飲みながらゆったり味わうのもよしです。
ちなみに、イートインの方には、小鉢と味噌汁がセットになって提供されるそうで、温かいお茶を片手に、ほっと落ち着ける場所にしていきたいそうです♪

場所・駐車場

県道21号線沿いの「ほっかほっか亭 丸亀城東店」向かい側にあり、駐車場は隣の「うまいもんや」と共用で16台分用意されてます。

オープン後は、お客さんの声をもとにメニューを少しずつアップデートしていく予定だそう。さらに、今後は夜の営業も限定的に始まるかも？とのことで、「海鮮むすび家」のこれからが楽しみです！

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