丸亀市土器町「無煙炭火焼肉 生一本」の『和牛ステーキ重』と『全ては健康！お惣菜3種』2023年6月21日(水)よりランチ営業がスタート！

まるつースタッフが自分で食べに行ったお店を紹介する【まるつーグルメ】。
今回まるつースタッフが食べてきたのは、丸亀市土器町にある、、、

無煙炭火焼肉 生一本

の和牛ステーキ重(1,650円 税込)
と全ては健康！お惣菜3種(550円 税込)です！

※価格は2023年6月21日(水)現在のものです。

和牛ステーキ重

2023年6月21日(水)からランチ営業がスタートした「無煙炭火焼肉 生一本」で、おすすめメニューである「和牛ステーキ重」を選びました。
使用されているお肉はローストビーフにも使用される和牛のウチヒラ(うちもも)で、軽く表面を焼いたレアの状態のお肉を自家製の国産にんにくと玉ねぎを使ったあっさりとしたタレに絡めて、たっぷりのご飯の上に盛られています。華やかな見た目だけでなく、そのお味も贅沢な味わいです！
一見お肉が100gも使われているので量が多いように見えますが、脂身の少ない赤身肉を使用しているということもあって、意外にも軽く食べられてしまいました♪

全ては健康！お惣菜3種

この日のお惣菜3種の内容は「牛すじ肉のおろしポン酢和え、じゃがいもととうもろこしの煮物、もやしのナムル」で、日替わり若しくは週替わりで提供されています。
全ての料理は添加物をできるだけ使用せず体にいいものをと考えられていて、お野菜も自家栽培された旬のものを使用しているそうです。一品一品に食材の旨味や甘みを感じました。
正直、このお惣菜だけでも満足感があるので、またお惣菜3種を狙って食べに行きたいなと思いました♪

味噌から手作りお味噌汁 (220円 税込)

味噌から手作りされた味噌汁は、豆腐やしめじ、玉ねぎ、にんじん、そしてミョウガも入った具だくさんのやさしいお味となっています♪
小食の方でお野菜をとりたいなと思われる方には、セットでお味噌汁を付けるのもおすすめです！

ランチメニュー

ランチメニューには、先程紹介した「和牛ステーキ重」、150gほどのお肉を厳選した「こだわり6種プレート」、和牛200gを厳選した「和牛おまかせ盛り」があり、すべてお肉とご飯のみの組み合わせとなっています。追加メニューを注文すればお好みのセット御膳にすることができます。
現在のところ平日のみを予定で、これからランチメニューも趣向を凝らしていくそうです！

オリーブ豚ランチ

無煙炭火焼肉 生一本 公式Instagram

夜のメニューについてはこちら↓↓↓
無煙炭火焼肉 生一本 メニュー

店内の様子

無煙ロースターなので、他の方が肉を焼いていても店内はそれほど焼肉の匂いが充満しているようには感じませんでした。
店内は、ボックステーブル席とお座敷席がありますが、おひとり様でも大歓迎だそうです♪
初日のランチではお一人で来店されている方が多い様子でした。

店舗外観

10年目を迎えた店舗前には「焼肉ランチやってます」ののぼり旗が新たに設置されています。

場所・駐車場

ドラッグストアコスモス 土器店やドコモショップ土器店がある通りの西側に位置し、駐車場は店舗の前を通って進んだ先にあります。

ちょっとした自分へのご褒美や記念日などに、美味しい国産肉や和牛を味わいに「無煙炭火焼肉 生一本」へ足を運んでみてはいかがでしょうか？