「台湾料理 味源」の『エビチリ定食』量が多くて、しっかりおいしい!

「台湾料理 味源」の『エビチリ定食』量が多くて、しっかりおいしい!

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まるつーメンバーが自分で食べに行ったお店を紹介する【まるつーグルメ】。
今回ゆか@まるつーが食べてきたのは丸亀市にある、、、

台湾料理 味源

エビチリ定食(980円税込)です!
※価格は2018年10月21日(日)現在のものです。

エビチリ定食(980円税込)

「台湾料理 味源」の『エビチリ定食』量が多くて、しっかりおいしい!

「エビチリ定食」は、エビチリ・サラダ・漬物・スープ・春巻き・オニオンリング・ご飯・杏仁豆腐がセットでボリューム大です!

エビチリ

「台湾料理 味源」の『エビチリ定食』量が多くて、しっかりおいしい!

エビチリは衣のふっくらとしたフリッタータイプなので、食べ応えを感じられます。
プリプリのエビはやわらかくて甘味があり、ピリッと程良く甘辛いソースと絶妙のバランスでした。

サラダ

「台湾料理 味源」の『エビチリ定食』サラダ

サラダは、大根と人参が入って可愛い紅白のツートンカラーになっていました。
パリッとした食感で、苦味がなく美味しくいただけました。

漬物

「台湾料理 味源」の『エビチリ定食』漬物

漬物は、切り干し大根・昆布・人参を加えた松前漬け風のお漬物です。
歯応えのよい大根に、細切りになった昆布が絡まって、コリコリと楽しい食感でした。

スープ

「台湾料理 味源」の『エビチリ定食』スープ

おかずの味を邪魔しないくらいに ちょうど良い薄味でとろみもあり、卵がふんわり野菜を受け止めるような感じでした。

春巻き・オニオンリング

「台湾料理 味源」の『エビチリ定食』春巻き・オニオンリング

揚げたての春巻きは皮がパリパリ、中から熱々のあんがとろ~っと出てきて、おかずにもお酒のつまみにもぴったりな美味しさでした。
オニオンリングも揚げたてアツアツで ほんのり甘みがあり、中身がとろってして美味しかったったです。

ご飯

「台湾料理 味源」の『エビチリ定食』ご飯
ご飯は、これが通常の量ですが茶碗いっぱいあります。
がっつりモリモリ食べられる男性ならペロリと、女性なら満腹になりそうなご飯でした。

杏仁豆腐

「台湾料理 味源」の『エビチリ定食』ご飯

あっさり仕立てでコクもあり、甘いだけではなくちゃんと杏仁の香りもして、とても美味しい杏仁豆腐でした。

四川ラーメン(580円税込)

「台湾料理 味源」の四川ラーメン(580円税込)

見るからに辛そうなビジュアルですね。
パンチのある辛さに初めは咳き込んだりしてしまいましたが、食べ進めていくうちに舌はもちろん、喉もなれてきて辛いだけじゃないコクと旨味を感じます。
麺は、モチモチした食感のちぢれ麺で、スープとよく絡んでいました。
ただ辛いだけじゃなく、あと引く旨みで箸が止まらない一杯でした。

その他のメニュー

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種類豊富な前菜、肉を使った料理、野菜や海鮮のヘルシーな料理、スープや麺類など本格的な台湾料理のメニューが揃っています!

店内の様子

「台湾料理 味源」の店内
「台湾料理 味源」の店内 「台湾料理 味源」の店内
「台湾料理 味源」の店内

広い店内は、収容できる客数も当然多く、台湾の家庭を思わせるアットホームな雰囲気なので1人でも気軽に立ち寄れそうです。

「台湾料理 味源」の店内

入口を入って奥にはカラオケ付きの宴会ルームもあるようなので、会社宴会や同窓会など各種宴会に向いていると思います。

場所

「台湾料理 味源」の外観
場所は、県道33号高松善通寺線を丸亀から宇多津方面へ進み、蓬莱橋を通過してすぐの道沿い北側にあります。

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丸亀市にいながら美味しい台湾料理を満喫できるお店でした。
お近くに寄った際は、1度訪れてみてはいかがでしょうか。

◇台湾料理 味源
住所:丸亀市土器町東8-99
電話番号:0877-25-0768
営業時間:11:00~15:00 / 17:00~23:00
定休日:無休
タバコ:全面喫煙可
駐車場:有り

※営業時間・価格等は記事作成当時のものです。
※価格は2018年10月21日(日)時点のものです。


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