4月9日が「チャコリの日」として制定されたみたい。…チャコリってナニ!?

みなさん「チャコリ」ってご存知ですか？

チャコリとは？

チャコリとはスペイン産の辛口・酸味が強いワインで、一般的には食前酒として出されることが多いそうです。

※イメージ

独特の注ぎ方（エスカンシア）があるようで

瓶を頭上高く持ち上げ、その位置からグラスに注ぐそうですよ。この落差を利用することでお酒に空気を含ませ泡立ちを強くさせるといったもの。その泡が残っているうちに一気に飲み干すだとか、グラスの半分は飲んで残りは捨てるとか、、何だかもうよくわかりませんが色んな作法があるそうですね。

チャコリと丸亀の関係は？

丸亀市公式サイトによると、丸亀市とスペインのサンセバスティアン市が姉妹都市なので姉妹都市宣言書に調印した4月9日をチャコリの日として制定されたみたいです。

チャコリで乾杯！制定記念パーティー

4月14日(日)に丸亀城で「チャコリの日制定記念パーティー」が開催されます。
セレモニーに出席される方・天守入城券を持っている方には、チャコリが無料でふるまわれるそう！チャコリの美味しい飲み方や独特な注ぎ方「エスカンシア」の実演などを含んだセミナーも開催されるみたいなので、チャコリ初心者の方も気軽に行けるイベントだと思いますよ。

日時・場所

2019年4月14日(日) 10:00〜15:00
丸亀城大手門広場（丸亀市一番丁）

その他イベント

• 10：00　2019年(勝手に)丸亀市観光プロモーションディレクター就任ステージ
• 10：30　丸亀城鉄砲隊砲術披露
• 11：00　チャコリの日制定セレモニー
• 11：30　チャコリセミナー
• 12：00　よしもとお笑いステージ
• 12：30　FLY dance studio ダンス
• 13：00　プルアップダンススタジオ　ダンス
• 14：00　ティアレwithオリエントアドリバー
• 15：00　エンディング

ぜひこの機会にサンセバスティアンの美味しいお酒を堪能してみましょう！

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