坂出市白金町の「国産小麦の手づくりパン ココペリ」が閉店したみたい

坂出市白金町の「国産小麦の手づくりパン ココペリ」が閉店したそうです。

地図だとこちら↓↓↓

2026年7月3日(金)の様子

坂出市白金町で、手こねにこだわったパンを作り続けて26年の「国産小麦の手づくりパン ココペリ」が、残念ながら閉店したことがわかりました。

ココペリのパン

公式Instagramより

ココペリでは、素材へのこだわりはもちろん、手作業で作られた温かみのあるパンが並んでいました。
国産小麦と白神酵母を使った、シンプルで深い味わいの食パンやハード系パン、そして可愛らしいデコレーションが施された菓子パンなど、ココペリのパンは地域の人々に長く愛されてきました。

閉店について

 

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お店公式Instagramによると、オーナー様は今年に入り再度体調を崩されたそうです。4月から養生のために休業されていましたが、7月からの復帰も厳しいという決断に至り、今回の閉店となりました。

26年もの長い間、美味しいパンを焼き続けてくださったことに、感謝の気持ちでいっぱいです。

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