丸亀市飯野町に「chiffon cake Eeny,meeny(シフォンケーキ イニミニ)」が2025年4月18日(金)に移転オープン！カフェはしばらく完全予約制みたい

丸亀市飯野町に「chiffon cake Eeny,meeny(シフォンケーキ イニミニ)」が2025年4月18日(金)に移転オープンします。

地図だとこちら↓↓↓

2025年4月15日(火)の様子

2025年3月末をもって閉店した三豊市詫間町の「chiffon cake Eeny,meeny」が、丸亀市飯野町にていよいよオープンします！場所は、2023年6月末に惜しまれつつ閉店した「de Marni COFFEE」の跡地で、ブルータイルの外壁とウッディな扉が目を引く可愛らしい建物が新しい「イニミニ」の舞台です。オーナーさんの夢は「小さい頃から馴染みのある場所でお店を開くこと」で今回の移転は、その夢が叶った節目のひとつでもあります。

店内の様子

店内に入ると、以前の店舗と同じようにすっきりとしたレイアウトで、入り口付近にテイクアウト用のシフォンケーキが並んだショーケース、奥には2～3人用のテーブル席が3つあるのでカフェ時間をのんびりと過ごすこともできます。

カフェ利用については、当面【完全予約制】となっているため、イートインを希望の方は事前予約をお忘れなく！

メニュー

看板メニューはもちろんシフォンケーキ！膨張剤は一切使わず、卵で作るつやつやのメレンゲでふっくらと焼き上げた、しっとり・ふんわり・もっちりとキメが細かく口に入れた瞬間すーっと溶けるようなやさしい食感が特徴で、小さなお子さんからご年配の方まで幅広く愛されているのも納得のシフォンケーキです。

推し活にぴったりなカラフルなクリームソーダ！

ドリンクメニューが豊富で、イチオシはカラフルな味を揃えた「クリームソーダ」です！これだけのカラーがあれば推し活を楽しめそうですね♪

シフォンケーキ

中でも人気なのが、手のひらサイズの10cmホールシフォンケーキ。生クリームでかわいくデコレーションされたものや、イートイン限定で旬のフルーツをあしらった華やかなスタイルも！さらに、テイクアウト用のカットシフォンも充実しており、これまでに登場したフレーバーはなんと15〜20種類以上にもなるんだそう。季節ごとに違った種類のケーキが登場する予定なので、訪れるたびに新しい味にも出会えそうです♪

それから、チョコシフォンケーキもオススメで、男性のお客さんからも支持されてるんだとか。また、プレーン＆チョコの2種シフォンに生クリームやフルーツを組み合わせたカップスタイルのスイーツも販売中で、見た目もかわいく、ちょっとした手土産にもぴったりです。

予約や新商品など詳しい内容については公式Instagramを確認しておきましょう！

場所

県道18号線(善通寺府中線)の土器川の東側交差点からすぐの場所にあり、斜め向かい側には「セルフうどん おかだ」が見えてます。駐車場は店舗正面の4台分を利用できます。

規模としては以前より少しコンパクトになったものの、お店の「想い」や「味」はそのままです。ここからまた新しい挑戦も始まるとのことなので、近くへ来られた際はぜひ立ち寄ってみてくださいね♪

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