丸亀市土器町に「パンと焼菓子の店 ジプソ」が2023年8月8日(火)にオープン！焼きたての焼菓子やパンが並ぶみたい

丸亀市土器町に焼きたての焼き菓子とパンのお店「パンと焼菓子の店 ジプソ」が2023年8月8日(火)にオープンするそうです。

地図だとこちら↓↓↓

2023年7月21日(金)の様子

パン工房「カトルセゾン(Quatre saisons)」の跡地に、焼きたての焼菓子とパンを販売するお店がオープンすることになりました！
グランドオープンに先駆けて7月21日(金)と22日(土)にプレオープンされていたので、一足お先に覗いてきました。
外観のデザインや入り口などは「カトルセゾン」の頃と大きな変わりはないようで、道路に面した大きなガラス戸の傍には新しく木製のベンチが置かれているのが見えていますね。

店内の様子

店内はシックでモダンなおしゃれな雰囲気で、お店に入ると焼きたてパンと焼菓子の香りが漂ってきます。
昼過ぎにお伺いしたので、一部の商品が売り切れとなっていたり、朝一で来られた方とは少し違う品揃えになっているようです。

焼菓子

焼菓子はクッキーやフィナンシェなどの定番からブラウニーやタルト、チーズケーキもありました。
その他には焼菓子やパンに合うBrew Tea Co.の紅茶も数種類販売されています。ギフト用の紙袋もあるので焼菓子と紅茶をセットにして手土産としても利用できますね♪
ギフト用詰め合わせ焼菓子も用意できるそうなので、ご予約やお声掛けしてみてくださいね。

パン

自家製天然酵母を使ったバケットや食パン、お昼時だったためかピザやエピなどの惣菜パンが多く並んでいます。
できたてのパンを一つ購入してみると、表面はパリッと中はふんわりとした食感で口の中に広がる小麦の香りを楽しめました♪

ジプソの焼き菓子たち

公式Instagramより

お菓子は美味しさや香りなどを損なわないよう長期保存せず全てできたてのものを提供しています。
脱酸素剤はバターの香りを吸収してしまうため使用しておらず、そのため美味しく食べられる期間はそれぞれ3～5日程度と長くないのですが、封を開けるとバターの香りが広がり作り立てだから味わえる美味しさを感じることができます。
商品開発には地産地消も取り入れていて、お菓子とパンの両方に「さぬきのめざめ」を使った商品を開発されているのでそちらも注目です♪

また、プレオープンの時にはなかったシュークリームやプリンなどの新商品も登場予定です！
詳細については公式Instagramで紹介されているので要チェックです♪

以前まるつーで紹介した商品紹介についてはこちら↓↓↓
丸亀市土器町に「ジプソ」が2023年6月〜7月頃にオープンするみたい。焼きたての焼き菓子とパンのお店

ご予約について

焼菓子や大人気のアップルパイなど各種商品のご予約は公式Instagramで受け付けています。

場所・駐車場

県道21号線沿いにある土器簡易郵便局の向かい側にあります。
駐車場は、両端2台を除いた中央の4台分のみ駐車可能です。また、入り口前の縦列駐車は危険なのでご遠慮ください。

営業日によっては焼菓子のみの販売もあるようなので、公式Instagramでご確認ください。
香り豊かなできたてのパンや焼菓子を味わいに足を運んでみてはいかがでしょうか？