琴平町「琴平クジャク」の『親鳥とマーマレードのガリバタ炒め』隠れ家風店内と創作料理

2020/7/17
琴平町 クジャク ガリバタチキン

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まるつーメンバーが自分で食べに行ったお店を紹介する【まるつーグルメ】。
今回27emon@まるつーが食べてきたのは琴平町上櫛梨近くにある、、、

琴平クジャク

の、親鳥とマーマレードのガリバタ炒めです!

親鳥とマーマレードのガリバタ炒め (880円 税込)

琴平町 クジャク 親鳥とマーマレードのガリバタ炒め
一般的なガリバタチキンはニンニクの香りと塩コショウの辛みが効いた、がっつり系の一品料理ですが、琴平クジャクはマーマレードを加えることで「甘味」を前面に押し出しています。親鳥のコリコリとした食感、ニンニクとバターの旨味、マーマレードのさっぱりとした酸味と甘みが見事に調和した、とても美味しい一品です。

 【突出し】おぼろ昆布とトマトのお浸し、スペイン産ハモンセラーノ生ハム

琴平町 クジャク おぼろ昆布とトマトのお浸し スペイン産ハモンセラーノ生ハム

アボカドの天ぷら (620円 税込)

琴平町 クジャク アボカドの天ぷら

自家製オイルサーディンのポテトサラダ (580円 税込)

琴平町 クジャク オイルサーディンのポテトサラダ

茹でハツさっぱり薬味ポン酢 (420円 税込)

琴平町 クジャク 茹でハツさっぱり薬味ポン酢
食べ応えのある丸々一個のトマトのおひたしや、クリーミーなアボカドの天ぷら。ちょっと癖のあるゴロゴロジャガイモのポテトサラダ、ポン酢と相性の良いコリコリのハツ。あまり見かけない料理も多く、新鮮な気持ちで楽しく食事ができます。

メニュー

琴平町 クジャク 日替わりメニュー&ビール

琴平町 クジャク ウイスキー&ワイン

琴平町 クジャク チューハイ&梅酒

琴平町 クジャク カクテル&果実酒

琴平町 クジャク ノンアルコール&ソフトドリンク
店主がイタリアンで働いていた経歴もあるとのことで、料理にイタリアンテイストが加わったものが多いです。メニューは日替わりで変わるとのことなので、気になる料理を順々に頼むのもいいかもしれません。

店内の様子

琴平町 クジャク 店内

琴平町 クジャク 店内

琴平町 クジャク 店内

店舗外観

琴平町 クジャク 外観

琴平町 クジャク 外観
以前はうどん屋が入っていましたが、それを改装したとは思えないほど隠れ家チックな雰囲気が漂う店内では陽気な音楽が流れており、楽しく家族で食事を楽しめそうなお店です。

◇呑ミ処 琴平クジャク
住所:〒766-0006 香川県仲多度郡琴平町上櫛梨851
電話番号:0877-89-4313
営業時間: 昼 12:00~15:00 (火曜を除く)・夜 17:00~00:00
定休日:月曜日
駐車場:あり

※営業時間・価格等は記事作成当時のものです。


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この記事を書いた人
27emon@まるつー ライター
知る人ぞ知る居酒屋を発掘するのが大好きなフードファイター。「晩御飯は外食で」を合言葉に今日もまるがめを旅する。